ch.7 과 ch.8에 나오는 내용이죠. metastable...
뭐, 일단 준안정상태(??) 정도로 해석하고 있는데요.
이 놈이 뭔지 모르겠습니다. G-T-P 그래프에서 보면 unstable아니란 건 알겠지만
왜 더 안정한 상태가 있는데 이런 상태가 생기는 걸까요??
아니면 그냥 이론적으로만 그래프에 나타나고 실제로는 볼 수 없는건가요;;
응결핵이 없어서 어찌고 저찌고 라는 이야기는 나왔지만,
( 급냉시키면 생기는 그런거 같은데.. 과냉각 물 이런거..ㅠ )
잘 모르겠습니다.

그리고 이거 제가 맞게 알고 있는 건지 확인 좀 부탁드릴게요.ㅎ
ch.8에서 fig.8.7 이나 fig.8.8에서는 3차곡선과 좀 독특하게 생긴 모양이 나왔는데
저희가 실제로 측정하면 metastable한 곳과 unstable한 곳은 관측이 안되는게 맞죠???
그 구간에서는 그저 상변화가 생기는 것만 관측 가능하구요.ㅎ
맞는지 확인 해주세요..;;